2022-07-06から1日間の記事一覧

上面発酵ビール 銘柄『はこだてビール 北の夜景(ケルシュ)』(函館市)

上面発酵ビール ビールを製造しているマルカツ興産と同じグループ企業の回転寿司まるかつで飲む。(2022.6.24) ケルシュはドイツ・ケルン特産のビールで、ケルンの隣町のデュッセルドルフのビール、アルトも『はこだてビール』が造っていて飲んでみたが、淡…

ぶどう品種:(表記なし)銘柄『DI ZENO 赤』 原産地域 EU

赤ワイン アルコール分 10.5% 内容量 750ml 製造者 Weinkellerei Eining-Zenzen Gmbh & Co ドイツ Kaisersesch (モーゼル川に面していないが、Cochemの近く) 最初の一口は、アルコール度数の低さも手伝ってか、ドイツの白ワインを思い起させる。食…

泡盛 銘柄『原酒花酒60度 与那国』 (崎元酒造所 与那国島)

泡盛 原材料 米麹(タイ国産米・沖縄県産黒麹) 原料用アルコール アルコール分 60度 内容量 100ml 製造者 崎元酒造所 沖縄県八重山郡与那国町 ただただ舐めるだけ。

琉球泡盛 銘柄『請福 VINTAGE43度』(請福酒造 沖縄県石垣市)

泡盛 古酒 製造(蒸留)年:2012年 瓶詰:2016年6月 原材料 米麴(タイ産米) アルコール分 43度 内容量 720ml 製造者 請福酒造 沖縄県石垣市宮良

奄美黒糖焼酎 『高倉』(奄美大島酒造 奄美大島・龍郷町)

焼酎 原材料 黒糖(奄美大島製造) 米麹(タイ産米) アルコール分 30度 内容量 100ml 製造者 奄美大島酒造 鹿児島県大島郡龍郷町

ぶどう品種:マスカット(OF ALEXANDRIA) 銘柄"GRAN SOVENTO" 原産国:スペイン 

スパークリングワイン アルコール分 7.5% 内容量 750ml 醸造所 Bodegas Fernando Castro S.L. Spain

ぶどう品種:メルロー、カベルネソーヴィニヨン(?)2018 銘柄"BARON de LESTAC" 原産国:フランス(ボルドー)

赤ワイン アルコール分 13.5% 内容量 750ml ワイナリー ELEVE FUTS DE CHENE BORDEAUX FRANCE

ぶどう品種:ピノノワール 銘柄"FRONTERA"  醸造所"CONCHA Y TORO" 原産国:チリ

赤ワイン アルコール分 12.5% 内容量 750ml 製造者 コンチャ・イ・トロ(DESDE 1883) チリ 初めてのピノノワール。

ぶどう品種:カベルネソーヴィニヨン2019 銘柄/醸造所"RADACINI"  原産国:モルドバ

赤ワイン アルコール分 13.0% 内容量 750ml 製造者 Radacini Wines SRL Cricova Moldova